单选题

水俣病是由于长期摄入（）

A受真菌毒素污染严重的食物

B受甲基汞污染的鱼、贝类

C含砷较高的饮水

D含硒较低的粮食

E受镉污染的大米

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

水俣病是长期食用被甲基汞污染的鱼类和贝类所致的甲基汞中毒。表现为神经系统症状：肢端麻木、感觉障碍、视野缩小，并陆续出现上肢震颤、共济失调、发音困难、视力和听力障碍、智力低下、精神失常等。长期摄入受镉污染的大米易致慢性镉中毒。长期摄入含砷较高的饮水及受真菌毒素污染严重的食物，易致癌症。故选B。

相似试题

长期应用糖皮质激素后，突然停药所产生的反跳现象是由于患者（）
单选题查看答案
长期应用糖皮质激素后，突然停药所产生的反跳现象是由于患者（）
单选题查看答案
水俣病属于（）
单选题查看答案
对于铁的摄入，最好的食物来源是（）。
单选题查看答案
急性肾炎饮食中不限制食盐摄入的时机是（）。
单选题查看答案
某营养素可耐受最高摄入量是指（）。
单选题查看答案
高脂肪摄入所致前列腺癌的特异危险度是（）。
单选题查看答案
巨噬细胞主要是通过以下哪种方式摄入和消化细菌的（）
单选题查看答案
“平衡膳食宝塔”提示，每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g。其目的主要是（）
单选题查看答案

分享

语音搜题

拍照搜题

打赏