单选题

以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是（）

A刚腌制不久的蔬菜

B香肠中加显色剂过量

C食入腐败的蔬菜

D贮存过久的咸菜

E食用工业盐

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

亚硝酸盐是一种白色或微黄色粒状粉末，无臭，微咸，易潮解，易溶于水。俗称工业盐。

分享

语音搜题

拍照搜题

打赏