简述膳食纤维的主要生理功能。

简述蛋白质的主要生理功能。

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简述必需脂肪酸的主要生理功能。

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简述维生素A的主要生理功能。

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简述维生素C的主要生理功能。

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膳食纤维是（）的多糖，主要来自（）的复合糖类。

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膳食纤维主要存在于（）。

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膳食脂肪具有增加饱腹感、改善食物感观性质、提供能量及提供水溶性维生素等生理功能。

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膳食纤维的主要特征是（）、黏滞作用、结合胆酸作用和阳离子交换作用。

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简述脂肪的生理功能。

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