搓条时要用双手()将面推搓成粗细均匀的圆形长条。
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搓条的手法是将面坯用双手空掌心推搓成圆形长条。
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搓条的手法是将饧好的面坯切成条,然后用双掌根推搓成粗细均匀的圆形长条状。
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搓条是把揉好的面坯搓成粗细均匀、()长圆条状的一种工艺手法。
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搓条是把揉好的面坯搓成粗细均匀、圆润光滑长圆条状的一种工艺手法。
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搓条就是将揉好的面坯搓成条状的一种手法,是下剂的准备步骤。
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搓条,要用()推搓,不能用掌心,否则不易接匀。
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正确搓条的手法是用()按实推搓。
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搓条,要用掌根推搓,不能用掌心,否则不易搓匀。
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