糯高粱具有（）、（）的特点，适用于（）生长，是历史悠久的优良酿酒原料。
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麸曲白酒生产中的混蒸续茬法老五甑工艺适用于（）原料酿酒。
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高度酒的酒精含量较高，在相同容积情况下，酒中各种物质的相对浓度和绝对量较之于降度酒要（）得多。
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混蒸续渣：酒醅+原料混合蒸馏，又叫混蒸混烧。
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清蒸续渣：原料单独蒸煮，酒醅单独蒸，混合入窖。
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续渣法：粮醅与酒醅或醅（糟）混合后入池发酵。
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混合液中和组分挥发的难易程度，称为（），在白酒蒸馏中称（）。
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米香型白酒主体香味物质为（）
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白酒中散发香气的物质为（）。
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