答案解析
消毒是清除或杀灭物品上的致病微生物。灭菌是杀灭物品上的一切致病和非致病微生物,包括芽孢。化学消毒灭菌法则利用液体或气体的化学消毒剂达到杀菌、抑菌的目的。巴氏消毒法:加热61.1~62.8℃30分钟,或者72℃15分,可杀死乳制品中的链球菌、沙门菌、布鲁菌等病原菌,但仍保持其中不耐热成分不被破坏,用于乳制品消毒。滤过除菌法系指使药液通过除菌滤器中的滤材,除去活的或死的细菌,而得到不合细菌的药液的方法,适用于不耐热的人或动物血清。高压蒸汽灭菌法:可杀灭包括芽孢在内的所有微生物,是灭菌效果最好、应用最广的灭菌方法。方法是将需灭菌的物品放在高压锅内,在103.4kPa(1.05kg/cm2)蒸汽压下,温度达到121.3℃,维持15~20分钟。适用于普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的灭菌。间歇灭菌法:利用反复多次的流通蒸汽加热,杀灭所有微生物,包括芽孢。适用于不耐高热的含糖或牛奶的培养基。