A砷斑法
B银盐法
C硼氢化物还原光度法
D钼黄光度法
测定蛋白质最常用的方法是()。
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测定有的食品加入海砂的目的()。
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食品中食盐的测定,通常选用的指示剂是()。
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测定食品中水分时样品两次质量差不超过(),即为恒重。
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下列哪种方法适用于食品的常量分析()。
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根据《食品安全法》的规定,对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果,下列说法正确的是?()
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根据《食品安全法》的规定,对于使用快速检测方法对食品进行抽查检测的结果,下列说法错误的是?()
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食品分析常用的基本方法有:感官检验法、物理检验法、化学分析法和()。
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盐酸副玫瑰苯胺光度法测定二氧化硫和亚硫酸盐的方法中,亚硫酸盐与四氯汞钠反应生成稳定的配合物,再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成()配合物。
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