某企业采购部按采购产品类别分别设立原料、燃料、设备、办公用品、维修等五组，而原料又细分为铅、铜、化学品、电器及机械，交不同的采购人员承办。这种采购部门建立的方式属于（）。

餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。采购记录应当如实记录产品的（）等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。

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在下列采购类别中，哪一个不属于按采购制度进行分类的类别（）。

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哪些是属于按采购制度进行分类的类别？

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餐饮服务企业应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的（）。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票据。

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厨房生产可分为原料的采购环节和产品生产环节。

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某企业从供应商处采购原材料，用于生产某种产品。该企业所采购每种原材料可由多位供应商供应，每位供应商也可提供多种原材料；这些原材料主要用来生产一种产品，但该种产品需要多种材料生产。

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某企业从供应商处采购原材料，用于生产某种产品。该企业所采购每种原材料可由多位供应商供应，每位供应商也可提供多种原材料；这些原材料主要用来生产一种产品，但该种产品需要多种材料生产。

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某企业从供应商处采购原材料，用于生产某种产品。该企业所采购每种原材料可由多位供应商供应，每位供应商也可提供多种原材料；这些原材料主要用来生产一种产品，但该种产品需要多种材料生产。

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餐饮企业的原料采购工作应该遵循怎样的程序？

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