简述中药的采收。

1.确定适宜的采收期，必须把有效成分的累积动态与植物生长发育阶段这两个指标结合考虑。
2.各类中药的一般采收原则（以植物药为例）：
① 根及根茎类：秋、冬季采收。
②茎木类：秋、冬季采。
③皮类：春末夏初采收。
④ 叶类：植物光合作用旺盛期采。
⑤ 花：含苞待放时或在花初开时采收。
⑥果实类：在自然成熟或近成熟时采收；种子类：在果实成熟时采收。
⑦全草类：在茎叶茂盛时采割。

略