简答题

怎样对种蛋进行选择和消毒?

正确答案

收集种蛋时首先要进行合格性选择,合格种蛋应该大小均匀,形状符合正常孔雀蛋蛋形的要求。剔除畸形蛋,对太长太圆太大太小的都不能选用,否则将导致出雏时间提前或者延迟。对沙皮蛋,裂蛋更不能选用。其次,注意所选种蛋是否清洁卫生,对于脏蛋,收蛋时就必须先擦干净,收蛋后一定要对种蛋进行消毒,最好进行熏蒸消毒,可用烟雾弹消毒剂熏蒸消毒(主要成份是三氯异氰尿酸、聚甲醛、助燃剂、稳定剂、增效剂等),每瓶200克可以熏蒸300立方米空间。

答案解析

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