A10%～20%
B30%～50%
C40%～60%
D40%～50%
E25%～30%
土炒时土粉的用量是（）%～（）%。
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蛤粉炒时蛤粉的用量为10%～15%。
判断题查看答案
大蓟炒炭后凉性减弱，（）作用增强；蛤粉炒时蛤粉的用量是（）。
麸炒时麸的用量是（）
单选题查看答案
滑石粉炒时滑石粉的用量是（）
滑石粉炒时滑石粉的用量是（）%～（）%
麸炒时麦麸的用量为20%～30%。
米炒时米的用量为（）
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