什么是电离辐射和非电离辐射？什么是直接电离辐射和间接电离辐射？
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为什么在食品灭菌中，电离辐射比紫外线更加有效？
SPS法产生电离的最主要的方法是（）、（）和辐射电离。
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什么是污泥膨胀现象，它是如何产生的？如何预防？
电离辐射与物质的相互作用，在某种意义上讲，其过程和结果是（）。
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什么是DSS？它是如何产生的？
什么是初期去除现象？它是如何产生的？
什么是产生效应？它是如何通过实验证明的？
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