维生素E是一种很强的抗氧化剂，它能保护细胞膜（包括细胞器膜）上的何种成分免受自由基攻击（）。
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（）与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
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（）是一种很强的抗氧化剂，在体内能有效的阻止食物和消化道内的脂肪的酸败。
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可用于维生素E机体营养状况评价的是（）
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维生素E缺乏时可出现的症状不包括（）
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成人维生素E每日可耐受最高摄入量是（）α—TE.
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具有抗氧化作用的维生素是（）.
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不具有抗氧化功能的维生素是（）
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维生素E的防癌功能不包括（）
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