粤菜的六味是酸、甜、苦、辣、咸、鲜。

粤菜的六味是指酸、甜、麻、辣、咸、鲜。

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人的味觉分咸、鲜、甜、酸、苦、辣、麻等七大类。

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对于在生活习惯上的味觉分类，不同的国家和民族有不同的约定分类方法。我国习惯上分为7种，除酸、甜、苦、咸、辣、鲜味外，还包括（）。

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莳萝烩海鲜的口味是酸、甜、咸适口。

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四川泡菜卤汁味除咸、酸、辣、鲜之外，还有一种甜酸味。

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川菜中甜、戚、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是（）。

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（）喜欢用水果做菜，在口味上有咸里带甜的特点。

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成熟的软质面包内部组织松软，蜂窝均匀，口味甜咸适中。

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葱爆羊肉的成品特点是羊肉质嫩，口味咸鲜爽口，（）。

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