人体在短期饥饿情况下，主要由体内的蛋白质供给能量。
判断题查看答案
基础代谢消耗能量是指（）。
单选题查看答案
食物受（）污染后，在食物中产生大量毒素，使食品具有毒性。
单选题查看答案
肉、蛋、米等食物还有核桃（）等在人体内经代谢，最终成酸性，叫酸性食物。
单选题查看答案
（）蛋、米等食物还有核桃啤酒等在人体内经代谢，最终成酸性，叫酸性食物。
单选题查看答案
只要是人体需要的营养素，就能提供人体需要的能量。
判断题查看答案
放射性物质积存于体内，不易排出而危害健康。
判断题查看答案
服务员在餐厅服务的全过程中，错误的做法是（）。
单选题查看答案
在餐巾折花过程中需要使用筷子作为工具的折叠技法是（）。
单选题查看答案
