西餐摆放刀叉时，刀柄或又柄应距离餐台边（）。

以下关于西餐刀叉摆放说法不正确的是（）。

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在西餐宴会中如果餐台上的刀叉已用完但尚有菜肴要食用，服务员则应按（）的顺序进行服务。

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西餐服务中，如果客人将刀叉（）摆放，表示暂时不需要撤盘。

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1～4人的西餐正方形餐台或长方形餐台可摆放（）花瓶。

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5～8人的西餐长方形餐台可摆放（）花瓶。

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国际标准的西餐（）餐台只能摆放2～3把座椅，不能摆放4把座椅。

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西餐早餐餐具的摆放顺序为：（）.—餐刀叉—面包盘、黄油刀—水杯—咖啡杯具。

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分派汤类菜肴时汤匙柄应向（）摆放。

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餐台摆放方向呈三面向宾客时，应选用（）餐台插花。

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