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无菌包装食品和罐头包装食品相比,虽都采用高温杀菌,但无菌包装加热时间(),而且又立即(),因此能较好地保护食品的原有营养。

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答案解析

相似试题
  • 无菌包装食品常采用的杀菌方式有()和欧姆加热杀菌技术等。

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  • 无菌包装特点:被包装食品和()分别杀菌。

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  • 无菌包装食品杀菌方法:1、()超高温瞬时杀菌(直接加热杀菌;间接加热杀菌:采用换热器)2、高温短时杀菌.

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  • 食品无菌包装技术

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