简答题

简述牛黄所含主要化学成分。

正确答案

天然牛黄及人工培育牛黄中均含有胆色素、胆汁酸、脂类、肽类、氨基酸和无机元素。牛黄中含胆色素72%~76%。其中胆红素含量为25%~70%。人工牛黄含胆酸、去氧胆酸、胆固醇、胆红素、无机盐等。

答案解析

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