临床营养高级职称
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临床营养高级职称
单选题
医院常规膳食
不包括
()
A
普通膳食
B
软食
C
低蛋白膳食
D
半流质膳食
E
流质膳食
正确答案
答案解析
医院常规膳食通常是平衡膳食,只是注重食物种类和烹调方法。而治疗膳食需要调整营养素及其主要食物组成,如低蛋白膳食。
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