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生产上一般采用()的方法提高啤酒的非生物稳定性

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相似试题
  • 生产上一般采用减少()含量的方法提高啤酒的非生物稳定性。

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  • 生产上一般采用()提高啤酒的非生物稳定性。

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  • 使用PVPP,是为了除去啤酒中不稳定的(),以提高啤酒的非生物稳定性。

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  • 单宁加入啤酒中会使啤酒中的多酚沉淀出来,经过滤而除去,以提高啤酒的非生物稳定性。

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  • 硅胶是一种多孔性的白色粉末,能选择性吸附造成啤酒混浊的(),以提高啤酒的非生物稳定性。

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  • 在麦汁煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要沉淀(),以提高啤酒的非生物稳定性。

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  • 在麦汁的煮沸、发酵、过滤过程中添加单宁的作用主要是沉淀(),以提高啤酒的非生物稳定性。

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  • 把由于微生物的原因而造成啤酒稳定性变化的现象称为生物稳定性。要提高啤酒的生物稳定性,可以采用两种方法来解决:巴氏杀菌法或()。

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  • PVPP是聚乙烯聚吡咯烷酮的英文缩写名称,它能吸附高分子蛋白质和凝固性氮,提高啤酒的非生物稳定性。

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