某液体食品作大肠杆菌群检验时，取样总量（）毫升。

食品中大肠菌群的测定，若所有稀释度报告为阴性，则报告该食品大肠群数为（）。

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作大肠菌群检验时，如伊红美兰平板上有典型大肠菌菌落，将进一步作（）。

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肉毒梭状芽孢杆菌可以作为酸性罐头食品杀菌的检验依据。

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PH值测定时，牛乳，果蔬等液体样品，可直接取样测定。（）

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某食品作菌落总数测定时，如10-1菌落数多不可计，10-2平均菌落数为305，10-3平均菌落数12，则该样品应报告菌落数是（）。

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某食品作菌落总数测定时，若10-1菌落多不可计，10-2平均菌落数为164，10-3的平均菌落数为20，则该样品应报告军落总数是（）。

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实验人员对食品进行感官检验时可以（）

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食品分析检验时正确采样原则？

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作霉菌检查时，欲采粮食样品，应分层定点取样，一般可分（）或分层随机采取不同点的样品充分混匀。

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