2001年4月18日由我国饮食文化学者倡导的《珍爱自然：拒烹濒危动植物宣言》在泰山极顶宣布，一面以“三拒”为原则的绿色文明饮食旗帜高高竖起，一场代表21世纪民族饮食发展方向的思想与实践运动持续开来，轰动了世界媒体，振奋了千百万职业厨师和整个社会。“三拒”是指：（）。

（）年7月11日，文化批评家，平民教育家（）在昆明遭到杀害；仅隔四日，西南联大教授、著名诗人、学者（）也遭杀害。

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“童话”这个名称是18世纪中叶有日本学者（）第一次使用，20世纪初才翻译到我国的。

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我国著名近代学者梁漱溟先生在《东西文化及其哲学》一书中认为广义的文化概念包括（）

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1976年4月出现的“（）”运动代表了人民怒不可遏的反对江青“四人帮”反革命集团的心声，是“文化大革命”十年最为激动为心的辉煌乐章。

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西方学者谢和耐说：“直至18世纪中叶，在中国刊印的书籍比在世界上其余地方所印刷的总数还要多。”这主要得益于我国古代哪一技术的发明和普及？（）

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郭沫若于（）年逝世，他是现代中国杰出的诗人、作家、学者和（），他是继鲁迅之后中国文化战线上又一面（）。

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闻一多，湖北省（）县人。“诗人、学者、民主战士”是对他一生所走过的道路的概括。他于（）年（）月十五日被国民党特务杀害。

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中国饮食文化的近代研究是由（）学者率先开始的。

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1983年提出的新时期我国群众文化活动原则是（）

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