蘑菇在生物学中的科学名称叫（），是因为它们的体形很大。蘑菇和人类的关系非常密切，具有重要的经济价值。

木耳菜是我国（）的蔬菜，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，有食木耳的感觉，所以叫木耳菜。

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刚挤出的奶中微生物的数量不会增多，而会逐渐减少，因为它含溶菌酶。

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制作冷鸡肉批要把辅料中的蘑菇（）。

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食粉的化学名称又叫碳酸钠。

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生物化学是研究生物有机体的（）与（），以及（）内所发生的（）的科学。

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风味和香味在食用菌中居于首位，被誉为“蘑菇之王”的是（）。

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花很少钱吃油焖大虾是不可能的，因为它不符合（）原则。

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