水蜜桃是一种极易腐败的水果，请为这种水果设计一些可能的保鲜和加工的途径，并简述设计理由（不要求描述产品的生产工艺，只要求写清产品形式）
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在肉制品加工中（）具有调味、防腐、保鲜、提高保水性和粘着性等作用。
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食品添加剂是指为改善食品品质和（）、香、（）以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的（）合成或（）物质。
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酶在食品加工及保鲜中的作用，并以某种酶为例详细论述。
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以苹果为原料设计其制汁工艺流程，并说明操作要点和注意事项。
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苹果脯加工过程中，糖制是关键的环节，一般加糖量为（）
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在电火花加工中，提高电蚀量和加工效率的电参数途径有：（）、（）、（）。
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在电火花加工中，提高电蚀量和加工效率的电参数途径有：（）、（）、（）。
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提高和保证加工精度的途径主要有：（）、补偿或抵消原始误差法、转移原始误差法、均分原始误差法等。
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