判断题

鲜黄花菜不能生食,有毒成分是秋水仙碱。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 鲜黄花菜中毒主要有毒成分是秋水仙碱。

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  • 鲜黄花菜中有毒成分是()

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  • 除去鲜黄花菜中含有毒素物质二秋水仙碱的方法是用()。

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  • 鲜黄花菜中含有秋水仙碱会引起中毒,因此食前应低温处理。

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  • 鲜黄花菜含秋水仙碱,进入人体后会氧化为()而导致食物中毒。

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  • 鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是()

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  • 鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是()

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  • 鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是()。

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  • 初加工时用热水烫制鲜黄花菜可以除去它的有毒素物质()。

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