简答题

配制培养基的原则是什么?

正确答案

配制培养基的基本原则:
①营养适宜,即选择适合微生物生长的营养物质;
②营养协调:培养基中各种营养物质的浓度要适宜,浓度过高过低都会阻碍微生物的生长抑制代谢产物的生成;
③条件适当:不同的PH、氧化还原电位、渗透压等因素都会影响微生物的生长;
④经济节约:配制培养基时,特别是在大规模生产中,应遵循经济节约的原则。

答案解析

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