气相色谱法测定谷物中有机磷农药残留的原理是什么？
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采用气相色谱法测定浸出油中溶剂残留时，一般采用（）。
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薄层色谱法测定苯甲酸的比移值是多少？
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气相色谱法分析测定油脂脂肪酸组成时，采用的检测器为（）。
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毛细管柱色谱法测定有机氯农药残留的原理是什么？
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油脂过氧化值测定的原理是什么？
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凯氏定氮法测定小麦中的粗蛋白含量，其中氮换算成蛋白质含量的校正因子是多少？
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薄层色谱法测定黄曲霉毒素B1含量时，在提取过程中，加入氯化钠的作用是什么？
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比色法测定方便面过氧化值时，试样中的过氧化物将（）铁离子氧化成（）铁离子，三价铁离子与硫氰酸盐反应生成橙红色硫氰酸铁配合物。
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