A对
B错
面点间食品存放必须做到(),成品与半成品分开。
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切配好的面点原料要根据()分类存放。
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面点间食品存放必须做到(),成品与半成品分开,并保持容器的清洁卫生。
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面点间食品存放必须做到(),成品与半成品分开,并保持容器的清洁卫生。
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面点原料在冷藏柜存放时应用()包装。
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面点原料贮存应生与()分别存放。
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制作面点使用的原料、半成品与()应分别存放。
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开发系列保健面点食品,就是利用原料营养的()配制成面点食品,以食物代替药物,将是面点的一大出路。
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开发保健面点食品,创制适合现代人需要的面点品种,是面点发展的一条重要出路。
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