简答题

简述酶促反应速度的影响因素?

正确答案

①底物浓度的影响:所有的酶反应,如果其它条件恒定,则反应速度决定于酶浓度和底物浓度,如果酶浓度保持不变,当底物浓度增加,反应速度随着增加,并以双曲线形式达到最大速度。
②pH值对酶促反应速度的影响:pH值对酶反应速度有显著的影响,酶有最适的pH值,在最适pH值两侧,酶促反应速度呈下降趋势,大部分酶的pH值-酶活性曲线近于钟罩形。
③温度对酶促反应速度的影响:每种酶都有最适的反应温度,在最适温度两侧,反应速度也呈钟罩形曲线。温度对酶促反应的影响有两个方面,一方面是当温度升高时,反应速度加快;另一方面,随着温度的升高而使酶逐步变性,降低了酶的反应速度。
④酶浓度对酶反应速度的影响:在酶促反应中,如果底物浓度足够大,足以使酶饱和,则反应速度与酶浓度呈正比。
⑤激活剂对酶促反应速度的影响:激活剂能够提高酶的活性或通过除去抑制剂而解除对酶的抑制作用o
⑥抑制剂对酶反应的影响:抑制剂可以降低酶的活性,但不引起酶蛋白的变性,根据抑制剂与酶的作用方式可将抑制作用分为两大类:不可逆的抑制作用和可逆的抑制作用。

答案解析

相似试题
  • 简述影响酶促反应速度的因素

    简答题查看答案

  • 影响酶促反应速度的因素有()()()()()和()。

    填空题查看答案

  • 影响酶促反应速度的因素有()、()、()、()、()、()。

    填空题查看答案

  • 影响酶促反应速度的因素有()、()、()、()、()和()。

    填空题查看答案

  • 影响酶促反应速度的因素有()、()、()、()、()、和()等。

    填空题查看答案

  • 酶促反应速度受许多因素影响,这些因素主要有()、()、()、()以及()和()。

    填空题查看答案

  • 酶促反应的初速度不受哪一因素影响()。

    单选题查看答案

  • 简述影响酶促反应的因素

    简答题查看答案

  • 温度对酶促反应速度的影响是()

    单选题查看答案