食物中毒的发病特点是()。
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细菌性食物中毒发病机制可分为()、()和混合型。
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在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是()。
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1974年印度两个邦中有200个村庄爆发中毒性肝炎,397人发病,死亡106人,中毒与玉米收获时适逢暴雨,场地玉米严重霉变有关。患者均食用过该霉变玉米。临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发烧,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬变,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡。印度发生的上述肝炎事件为下列哪种霉菌毒素中毒?()
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8月某日,某单位聚餐后有80%聚餐者先后因腹痛、腹泻就诊。大部分患者有上腹和脐周阵发性绞痛,继而腹泻,5次/d~20次/d,粪便呈洗肉水样血水便。调查发现聚餐的主要食物为是盐水虾及近海贝类等。引起该食物中毒的病原菌可能是()。
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引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是()。
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下列哪项为食物中毒()。
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亚硝酸盐食物中毒的机制是()。
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下列属于食物中毒范畴的是()。
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