糖原、淀粉和纤维素都是由（）组成的均一多糖。
填空题查看答案
磷脂合成中，活化的二酰甘油供体为（），在功能上类似于糖原合成的（）或淀粉合成中的（）。
填空题查看答案
糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端，所以它们都有还原性。
判断题查看答案
多糖（糖原、淀粉、纤维素为例）合成的共性是什么？
简答题查看答案
跨膜的质子梯度除了可被用来合成ATP以外，还可以直接用来驱动ATP（）。
填空题查看答案
除了（）以外，所有的长丝都是化学纤维。
填空题查看答案
天然淀粉由（）淀粉和（）淀粉组成。糖原又称为（），其结构与（）淀粉相似，只是其分支（）。
填空题查看答案
α-淀粉酶水解淀粉、糖原和环状糊精分子内的（）。
单选题查看答案
糖原是一种（），主要存在于（）和（）中，淀粉对食品的甜味没有贡献，只有水解成（）或（）才对食品的甜味起作用。
填空题查看答案