国家开放大学《自然科学基础》
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国家开放大学《自然科学基础》
判断题
醋(乙酸)与酒(乙醇)在热锅里发生反应,生成有香味的乙酸乙酯,所以,炒菜加酒和醋会格外香。
A
对
B
错
正确答案
答案解析
略
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