多选题

葡萄糖的特殊杂质检查项目有（）

A亚硫酸盐和可溶性淀粉

B微生物限度

C蛋白质

D乙醇溶液的澄明度

E溶液的澄明度与颜色

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

葡萄糖的特殊杂质检查有：酸度(控制酸性杂质)、溶液的澄清度与颜色(控制水中不溶性和有颜色杂质)、亚硫酸盐和可溶性淀粉(用加碘试液法检查)、蛋白质(沉淀剂用磺基水杨酸溶液)、乙醇溶液的澄清度(控制糊精限量)、微生物限度(采用微生物限度检查法第一法)等。葡萄糖无含量测定要求。

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