正确答案
升膜式薄膜蒸发器的工作原理是药液从列管蒸发器底部进入蒸发管内后，被蒸汽加热，立即剧烈沸腾汽化，形成大量泡沫，泡沫的内外表面为进行蒸发的蒸发面，此时泡沫与蒸汽的混合物以极高的速度进入气液分离器中，并分离为蒸汽与浓缩液，浓缩液经导管流入接受器内，蒸汽自二次蒸汽导管进入预热器的夹层中供预热药液之用。多余的废气则进入混合冷凝器中冷凝后，自冷凝水出口处排出，未冷凝的废气自冷凝器的顶端排至大气中。
适用于蒸发量较大、有热敏性、黏度不大于0.05Pa·s及易产生泡沫的药液，不适于高黏度、有结晶析出或易结垢的料液。