长沙自古是一个农产品集散地，明清时代在全国最有影响的集市是什么？

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南宋以后湘菜体系已初见端倪，一些佳肴和烹调技艺由官府盛行逐渐步入民间。明清两代，湘菜迎来了它的黄金时代，清朝中叶湘菜从业人员筹资在长沙市永庆街兴建的祖师庙宇叫什么？

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长沙自古是交通枢纽，有哪两条高铁在长沙交汇？

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长沙自古即是湖南省会，但它是从哪年开始设市的？

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明清长沙是全国四大茶市之一，其他三处是哪些？

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