单选题

碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为（）。

A脂肪酸

B多不饱和脂肪酸

C单不饱和脂肪酸

D饱和脂肪酸

E反式脂肪酸

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

略

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