主管护师(护理学)
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主管护师(护理学)
单选题
患者女性,24岁。因缺铁性贫血住院治疗,对患者进行饮食宣教,进食含铁丰富的食物。下列食物中含铁最少的是()
A
瘦肉
B
海带
C
木耳
D
猪肝
E
牛奶
正确答案
答案解析
牛奶中含蛋白质、钙较高,含铁量较其他选项少。
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