单选题

CCP的监控方法包括()。

A温度监测、计时、测定蒸汽压力等

B测定输送带速度、检查产地证明、营养成分分析等

CPH值监测、细菌检验、水活度检测等

D水分含量测定、病原体检验、供应商声明的检查等

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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