单选题

人体维生素D的主要来源是（）

A蛋类食物

B肝类食物

C蔬菜类食物

D海产类食物

E紫外线照射皮肤

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

机体维生素D来源有两个方面，即内源性途径和外源性途径。人和动物皮肤中的7-脱氢胆固醇经日光中紫外线照射后转变为胆固化醇即内源性维生素D₃，是人体维生素D的主要来源。外源性维生素D通过食物和药物制剂获得，食物主要包括肝、蛋、乳类食品等。

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