服务承诺是否有效，除了考虑到顾客感受到的风险外，还应当站在顾客角度来考虑问题。但是在兑现服务承诺时，为了降低企业经济成本，应当尽量设置障碍。

在饭店营销中，顾客群的文化因素是我们必须要考虑到的，下面属于文化因素的有（）

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基于质量的战略即依靠顾客感知到的产品或服务的绝对质量的领先地位，赢得市场高的占有率和稳定的利润。（）

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基于质量的战略即依靠顾客感知到的产品或服务的绝对质量的领先地位，赢得市场高的占有率和稳定的利润。

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服务失误给顾客造成的损失有时不仅是经济上的，还可能包括感情、脸面、时间和心理上的，因此，服务企业给予顾客服务补偿时，除了经济上的以外，还应该考虑感情、脸面和心理等方面的补偿。

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内部回报指员工自身心理上感受到的回报，一般包括（）。

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在直接服务中顾客的感受的计算公式是（）。

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（）是指员工自身心理上感受到的社会和心理方面的回报。

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顾客满意度与顾客的主观感受有关，所以应根据不同的顾客需求决定服务内容和程序。

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（）是顾客接受产品和服务的实际感受与期望值比较的结果。

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