多选题

流通环节食品安全监管工作,包括()抽样检验。

A随时

B定期

C不定期

正确答案

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答案解析

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  • 在深圳,食品的生产、流通和餐饮服务环节的质量安全监管由卫生部门负责。

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  • 食品流通环节的个体工商户,其食品安全管理工作由业主承担。

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  • 根据相关法律,食品生产环节的监管由()负责。

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  • 我国对食品业经济实体的监管实行许可制度。根据其所在食品供应链的环节不同,食品业实体的准入许可分为()

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  • 不需要取得食品流通许可的食品流通经营活动,包括()

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  • 餐饮服务食品安全监管部门应当根据重大活动餐饮服务食品安全工作需要,选派()的监督员,执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作,对食品加工制作重点环节进行动态监督,填写检查笔录和监督意见书。监督过程中如遇有重大食品安全问题,驻点监督人员不能现场解决的,应及时向有关部门报告。

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  • 主办单位应于活动举办前()个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息,包括活动名称、时间、地点、人数、会议代表食宿安排。

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  • 不需要食品流通许可的行为,包括()

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  • 对依法规定实施的检验结论有异议的,食品生产经营占可以向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请复检机构出具的复检结论为最终检验结论。复检机构与初检机构可以为同一机构。

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