单选题

水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是()

A可水解鞣质低聚体

BC-苷鞣质

C没食子鞣质

D咖啡鞣质

E逆没食子鞣质

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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