判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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《空调列车服务质量规范》不定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理。
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《空调列车服务质量规范》餐车炉灶台面（）餐一清。
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《空调列车服务质量规范》餐车炉灶台面（）一清。
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《空调列车服务质量规范》非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向（）炉灶。
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《空调列车服务质量规范》非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向（）炉灶。
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《空调列车服务质量规范》非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物用油量不超过容器的（）。
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《空调列车服务质量规范》非电气化餐车燃煤炉灶运行中油炸食物用油量不超过容器的（）。
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《铁路旅客运输服务质量规范》规定，定期对餐车炉灶（台面）、器具进行油垢清理，炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位（）。
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《空调列车服务质量规范》餐车冰箱作用良好，有隔水板。
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