A作业进度安排
B能力平衡
C标准制定
D库存控制
E生产过程的调度控制
F新产品开发
生产运作管理有狭义和广义之分,广义的生产运作管理不仅包括生产运作系统的运行管理,而且包括生产运作系统的定位与设计管理,可以认为是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的管理活动的总和。()
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在生产与运作中,计划与控制战略决策的主要内容()
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在生产与运作中,计划与控制战略决策的主要内容()。
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厨房生产运作管理是指厨房菜点的整个生产,如加工,制作过程所进行的有效,有计划,有组织,有系统的管理与控制过程。()
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将各项活动在时间上加以展开,并安排每个人、每道工序的作业内容,这样的生产与运作控制过程称之为()
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运作中的管理职位可以分为运作经理、材料经理、采购经理、生产控制与计划经理、设备经理、质量经理、生产线经理等,其中生产线经理主要是制定生产计划,保证最有效利用资源来实现计划。()
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生产运作管理是指为了实现企业经营目标.提高企业经济效益,对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。()
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在生产与运作管理中,使用反馈控制原理的控制方式是()
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生产运作策略在逻辑结构上可分为生产运作系统设计和生产运作系统运行与控制两部分。
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