简述影响饭店计划编制的因素

简述编制饭店计划的步骤

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简述饭店计划的编制方法。

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影响计划编制的因素有（）

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饭店编制计划的方法有滚动计划法、（）和综合平衡法

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试述饭店计划编制的程序

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饭店在编制计划时，第一步工作应该是（）。

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制约饭店编制定员的主要因素有哪些？

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饭店计划管理是饭店依据内部环境条件，通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策，拟订和选择经营方案，指导它的经营活动，实现饭店双重效益，推动饭店发展的过程。

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饭店总体计划为部门计划提供一个基本的框架，部门计划的好坏将直接影响饭店总体计划的完成。

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