单选题

制作荞麦面扒糕的第二步是将烫熟的面坯趁热捏成1~1.2cm厚,8~10cm的圆饼再()15分钟,晾凉切菱角块蘸蒜汁食用。

A

B

C

D

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析