简答题

浅谈木耳猪血的解毒功能。

正确答案

木耳因生长在背荫潮湿的环境中,中医认为得阴气最多,有补气活血、凉血滋润的作用,从它的特性来看偏于凉,颜色黑可入血分,所以能够清出血分的热毒。另外,木耳、猪血具有很强的滑肠作用,有“肠内清道夫”之称,经常食用可将肠内的大部分毒素带出体外。

答案解析

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