A对
B错
热塑性材料在成型过程中主要发生化学变化。
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干酪在成熟过程中发生一系列物理和生化变化。()
果蔬在干燥过程中()()和()都发生了变化。
填空题查看答案
在测定灰分过程中,煤中矿物质发生哪些变化?
简答题查看答案
论述牛乳在浓缩过程中会发生哪些变化?
食品在冻结过程中发生的质量变化有哪些?
在成型加工过程中,聚合物会发生()和()变化。
简述肉在干制过程中色泽发生变化的原因是什么?
在生产过程中,电解质成分在不断发生变化,最显著的是()。
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