下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是（）。
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谷类食品中含量最多的矿物质是（）。
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粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）。
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影响农作物农药残留的因素有（）。
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有机磷农药区别于氨基甲酸酯类农药中毒机制是（）。
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急性有机磷农药中毒现场紧急处理之一是（）。
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田间喷洒有机磷农药时发生中毒最主要原因是（）。
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有机磷农药作业工人血中胆碱酯酶活性的检查是反映（）。
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急性有机磷农药中毒急救最主要的一项治疗措施是（）。
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