临床营养高级职称
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临床营养高级职称
单选题
在蔬菜,水果中含有的天然抗氧化成分是()。
A
淀粉酶
B
植物杀菌素
C
生物类黄酮
D
草酸
E
纤维素
正确答案
答案解析
生物类黄酮是蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分。
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